食品サンプル

食品サンプルとは、飲食店の店頭に飾られる、料理を本物そっくりに再現した模型。蝋や樹脂で作られる。日本独自の販促ツールであり、その精巧さは芸術的評価も高く、外国人観光客の土産としても人気がある。